koktajle 200 kcal do wyboru.pdf

1 PRZEPISY Koktajl jabłkowo- waniliowy z otrębami (1 porcja) Składniki: jabłko 0,5 (szt.) jogurt naturalny (150 ml) 1 (szt.) cukier waniliowy 0,5 (łyżki) otręby owsiane 3 (łyżki) cynamon (opcjonalnie) Przygotowanie: Jabłko pokroić w kostkę (wcześniej można podpiec w piekarniku), Zmiksować z jogurtem, otrębami i cukrem wanilinowym. Można posypać cynamonem. Koktajl winogronowy (1 porcja) Składniki: winogrono 2 (garści) jogurt naturalny (150 ml) 1 (szt.) cukier puder 0,5 (łyżki) Przygotowanie: Winogrono umyć, jeśli jest z pestkami- usunąć je. Zmiksować owoce z jogurtem i cukrem pudrem. Koktajl żółty z ananasem (1 porcja) Składniki: ananas 2 (plastry) jogurt naturalny (150 ml) 1 (szt.) miód 1 (łyżka) sok z cytryny 0,5 (łyżki) Przygotowanie: Ananasa zmiksować z miodem i sokiem z cytryny, dodać do jogurtu. Wymieszać, podawać schłodzony. Koktajl mandarynkowy (1 porcja) Składniki: jogurt naturalny (150 ml) 1 (szt.) mandarynka 3 (szt.) Przygotowanie: Mandarynki obrać ze skórek i włókien, zblendować z jogurtem. Koktajl selerowy (1 porcja) Składniki: jogurt naturalny (150 ml) 1 (szt.) seler korzeniowy 0,25 (szt.) czosnek 1 (szt.) natka pietruszki 1 (łyżka) siemię lniane 1 (łyżka) Przygotowanie:

2 Zmiksuj jogurt z selerem, czosnkiem, natka i siemieniem. Koktajl kiwi (1 porcja) Składniki: kiwi 2 (szt.) mleko sojowe 1 (szklanka) Przygotowanie: Owoce obrać, zmiksować z mlekiem sojowym. Koktajl malinowy (1 porcja) Składniki: maliny 3 (garści) jogurt naturalny (200 g) lub 1 szklanka mleka (230 ml, do 2% tł) 1 (porcja) Przygotowanie: Składniki połączyć, zblendować. Koktajl z gruszką i cynamonem (1 porcja) Składniki: gruszka 1 (szt.) jogurt naturalny (150 ml) 1 (szt.) miód 0,5 (łyżki) cynamon Przygotowanie: Gruszkę umyć, pokroić na części. Wrzucić do blendera, dodać miód, jogurt z cynamon. Zmiksować na mus. Koktajl odpornościowy (1 porcja) Składniki: pomarańcza 1 (szt.) grejpfrut 0,5 (szt.) cytryna 4 (plastry) miód 0,25 (łyżki) Kawałek imbiru lub szczypta w proszku Przygotowanie: Wycisnąć sok z pomarańczy i grejpfruta. Dodać imbir w proszku lub startego korzenia. Posłodzić miodem. Koktajl gruszkowy (1 porcja) Składniki: gruszka 1 (szt.) jogurt naturalny (200 g) lub 1 szklanka mleka (230 ml, do 2% tł) 1 (porcja) cukier 0,25 (łyżki) Przygotowanie: Gruszkę obrać ze skórki, dodać jogurt lub mleko i zmiksować. Dodać cukier. Gruszkę można wcześniej upiec lub ugotować. Koktajl czekoladowo-miętowy (1 porcja) Składniki: truskawki 1 (szklanka) mleko 2% 1 (szklanka) kakao 1 (łyżka) Listki mięty - wg uznania Przygotowanie:

3 Zmiksować truskawki z mlekiem, kakao i miętą, ewentualnie udekorować koktajl miętą. Koktajl z miętą (1 porcja) Składniki: jabłko 1 (szt.) jogurt naturalny (150 ml) 1 (szt.) miód 0,5 (łyżki) mięta- kilka listków Przygotowanie: Jabłko umyć, pokroić w drobną kostkę. Zmiksować owoce z jogurtem, miodem i miętą. Podawać lekko schłodzony. Smoothie bananowo-jabłkowe (1 porcja) Składniki: banan 1 (szt.) jabłko 1 (szt.) woda- kilka łyżek Przygotowanie: Owoce obrać, pokroić w kostkę, zmiksować. Można dodać kilka łyżek wody. Koktajl pomarańczowy z pestkami (1 porcja) Składniki: sok pomarańczowy 0,5 (szklanki) banan 0,5 (szt.) jabłko 0,5 (szt.) pestki słonecznika 1 (łyżka) Przygotowanie: Banana i jabłko obrać. Do pojemnika wlać sok, dodać banana, jabłko, zmiksować. Wsypać ziarna. Koktajl z nasionami chia (1 porcja) Składniki: jabłko 1 (szt.) szpinak świeży 1 (garść) limonka 0,5 (szt.) jagody goji 1 (łyżka) nasiona chia 1 (łyżka) Przygotowanie: Jabłko obrać. Szpinak umyć. Dodać jagody, nasiona chia i wcisnąć limonkę. Zmiksować. Smoothie pomarańczowe (1 porcja) Składniki: pomarańcza 2 (szt.) woda 3 (łyżki) mięta Przygotowanie: Owoce obrać ze skórek i błonek, zblendować z wodą. Przelać do szklanki, udekorować listkiem mięty. Koktajl jabłkowo-pietruszkowy (1 porcja) Składniki: jabłko 1 (szt.) natka pietruszki 3 (łyżki) siemię lniane 2 (łyżki)

4 woda 6 (łyżek) Przygotowanie: Jabłko umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne. Składniki wrzucić do blendera i miksować ok 30 sekund, żeby koktajl był gładki. Koktajl jabłkowy (1 porcja) Składniki: jogurt naturalny (200 g) lub 1 szklanka mleka (230 ml, do 2% tł) 1 (porcja) jabłko 1 (szt.) cukier waniliowy 0,25 (łyżki) Przygotowanie: Jabłko obrać ze skórki. Zmiksować wraz z jogurtem lub mlekiem. Dodać cukier waniliowy. Jabłko można wcześniej podpiec w piekarniku lub włożyć do mikrofali. Koktajl z natki pietruszki (1 porcja) Składniki: natka pietruszki 7 (łyżek) pomarańcza 1 (szt.) jabłko 1 (szt.) woda 5 (łyżek) woda mineralna Przygotowanie: Natkę z pietruszki posiekać, dodać pokrojone obrane jabłko i pomarańcze, bez skórki, naleć, pół szklanki wody i zmiksować na gładko, uzupełnij wodą mineralną.